开封都有什么大学??? 1、根据教育部公布的高校名单，河南省开封市有八所大学，分别是河南大学、河南开封科技传媒学院、开封大学、黄河水利职业技术学院、开封文化艺术职业学院、河南对外经济贸易职业学院、兰考三农职业学院、开封职业学院。其中两所为本科院校，六所为专科院校。2、开封目前有以下大学：河南大学：这